Вы знаете, что ест ваш ребенок в детском саду? Вы имеете право знать. И вы должны знать, каких продуктов в детсадовском меню быть не должно. Список длинный, но полезный.

Все, что может попасть ребенку в тарелку в столовой, четко регулируется инструкциями СанПиНа. В числе запрещенных продуктов и блюд — те, что не проходят должную термическую обработку для безопасности, которые могут пагубно влиять на ЖКТ ребенка и здоровье в целом и которые могут вызывать аллергические реакции.

• Субпродукты (кроме говяжьей печени, языка, сердца)
• Мясо диких животных
• Мясо и яйца водоплавающих птиц
• Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты)
• Макароны по-флотски, макароны с рубленым яйцом
• Любые продукты «домашнего» приготовления
• Грибы и продукты из них приготовленные
• Квас
• Соки концентрированные диффузионные
• Сырокопченые мясные изделия и колбасы
• Блюда из мяса, птицы, рыбы (кроме солёной), не прошедшие тепловую обработку
• Пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое масло
• Жареная во фритюре продукция и продукция общественного питания
• Уксус, горчица, хрен, перец острый
• Острые соусы, кетчуп, майонез
• Консервированные овощи и фрукты, содержащие уксус
• Кофе натуральный, тонизирующие напитки
• Кулинарные, гидрогенизированные масла и жиры, маргарин (кроме выпечки)
• Арахис, ядро абрикосовой косточки
• Газированные напитки, включая газированную воду
• Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров
• Жевательная резинка
• Кумыс, кисломолочная продукция с содержанием этанола более 0,5%
• Карамель, в том числе леденцовая
• Окрошки и холодные супы
• Яичница-глазунья
• Паштеты, блинчики с мясом и с творогом
• Картофельные и кукурузные чипсы, снэки
• Сырки творожные, творожные изделия более 9% жирности
• Молоко и молочные (включая кисломолочные) напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности.
Источник: Роспотребнадзор