Магний — основной внутриклеточный элемент. Что это значит? 95% магния находится внутри клеток. Максимально он концентрируется в печени, полосатой мускулатуре, почках, головном мозге, эритроцитах. Магний входит в состав или влияет на активность более 300 ферментов, которые, в основном, регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы, углеводный обмен, стимулируют образование белков, влияют уровень жиров в крови. Снижают возбуждение в нервных клетках, расслабляют сердечную мышцу.
Содержание магния в организме напрямую связано с эмоциональным состоянием ребёнка и взрослого. С уровнем воздействия стресса на организм. Недостаточность магния — обычное явление для людей с хроническим стрессом, при синдроме хронической усталости. Очень частое явление у школьников с высокой нагрузкой.
Причины дефицита магния:
- недостаточное питание — в рационе мало орехов, семян, зерновых, но много лимонадов, консервов и колбас
- нарушение всасывания магния — дисбактериоз, воспалительные процессы в кишечнике
- высокий хронический стресс
- диабет
- длительное применение мочегонных и слабительных препаратов.
Дефицит магния может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, гипертонии, мочекаменной болезни, судорогам и «сонному параличу» (состояние полного или частичного паралича мышц, возникающее, как правило, во время пробуждения).
Риски при дефиците магния:
- спазмы сосудов
- гипертония
- истощение функции надпочечников
- нарушение ритма сердца
- мочекаменной болезнь
- дискинезия желчевыводящих путей
- повышение функции щитовидной железы
- нарушение синтеза инсулина
Причины избытка магния:
- Прием БАДов и дополнительных источников магния «для профилактики» — без медицинских показаний и результатов анализов. Реже: нарушение функции почек, обезвоживание, гипотиреоз, гепатит, почечная недостаточность. Избыток магния может приводить к дефициту кальция и фосфора. Симптомы избытка магния могут быть схожи с дефицитом: диарея, вялость, нарушение сна, нарушение сердечного ритма.
Продукты с высоким содержанием магния (указано содержание в 100 г продукта):
- Орехи – 150-260 мг
- Семена подсолнечника – 420 мг
- Семена тыквы – 535 мг
- Хлеб с отрубями – 90 мг
- Бананы – 35 мг
- Сухофрукты (урюк, абрикос, изюм) – 50-70 мг
- Чечевица – 380 мг
- Гречневая крупа – 78 мг
- Рис неочищенный – 120 мг
- Мясо (говядина) – 12-33 мг
- Морская рыба – 20-75 мг
Сколько магния в сутки нужно детям и взрослым:
- 4-8 лет – 130 мг
- 9-13 лет – 240 мг
- 14-18 лет (девушки) – 360 мг
- 14-18 лет (юноши) – 410 мг
- Беременные женщины – 400-450 мг
- Взрослые женщины и мужчины – 500-750 мг
Сколько нужно съесть в день, чтобы соблюсти дневную норму магния в рационе:
В среднем для подростка:
Завтрак: 1 банан (150-200 г)
Обед: Кусочек рыбы (100-150 г), гречку или рис (100 г)
Ужин: Кусочек мяса (100-150 г), овощной салат со столовой ложкой семечек
Перекус: горсть сухофруктов (30 г)
Фактически, это значительная часть дневного сбалансированного рациона. И такое питание для здорового ребенка и подростка не требует приема дополнительных источников магния для профилактики.
Информационный источник: А.В. Скальный. Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие, 2018.
Оставить комментарий
Вы должны быть авторизованы для комментирования.