Эксперт персонализированного питания и автор научно-популярных книг Валерия Белова назвала нужные продукты против усталости.

Продукты действуют на организм как зарядное устройство на телефон. Пик чувства усталости ребенка и снижение активности наступает между 15.00 и 17.00 — в послеобеденное время. И как раз в это время нужно зарядить детей перекусом-энерджайзером.

Валерия Белова: «Часто говорят, что уставшему мозгу нужен сахар. На самом деле, ему нужна глюкоза, которая есть во всех продуктах. Рафинированный сахар быстро вернёт в уставшее состояние, говоря простым языком. При большой нагрузке нужны те продукты, в которых есть максимум веществ, которые дают силы и повышают бодрость. Плюс способ их приготовления. Супы, мясо и горячая еда усилят сонливость. Они не нужны в пик усталости, когда нет возможности дневного отдыха. Энергетики и газировки с большим количеством кофеина и добавленного сахара — тем более. Если коротко, то бодрят длинные углеводы и сладкий вкус — но не пустые промышленные, а богатые витаминами С, Е, В, D, цинком, железом и йодом. Овсяная каша, йогурт с гранолой, гранат и гранатовый сок, сладкий виноград, черника и яблоки, банан, ананас, сухофрукты с семечками и орешками, горький шоколад и зелёный чай, чуть подсоленные сухарики.»

Читать подробнее в главе из книги Валерии Беловой «Что бы такого съесть, чтобы…» как раз о питании против усталости. Или купить книжку.