Беспроигрышный полезный десерт – можно выбрать цвет, любимый детьми, и любую аппетитную форму. В мармеладе, не забывайте – высокое содержание пектинов, которые способны поглощать и выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов.

Ингредиенты

  • Фрукты или ягоды — 700/800 г
  • Желатин  или агар-агар — 45 г

Инструкция

Мармелад приготовить проще простого!

  1. Фрукты или ягоды измельчите в блендере — полученные сок доведите до кипения.
  2. Пока сироп закипает, залейте водой желатин залейте водой и оставьте на некоторое время.
  3. Влейте желатин в кипящий сироп, активно перемешайте до полного растворения.
  4. Затем разлейте полученную субстанцию по формочкам или в баночки и дождитесь застывания.

Вместо желатина можно использовать агар-агар.