Этот красивый и сытный десерт не только не вредит здоровью, наоборот, укрепляет его. Он прост в исполнении и не требует термической обработки. В его состав входят и орехи, богатые витаминами, микроэлементами и белками, и финики, улучшающие настроение и сон, и семена льна, содержащие Омега-3-жирные кислоты, так необходимые нашему организму. А сахара нет совсем!
Время приготовления: 20 минут
Количество: 95 г / 1 шт.
Калорийность: 258 ккал
Ингредиенты
Краст (основа)
- Миндаль — 8 г
- Грецкий орех — 8 г
- Пекан — 7 г
- Финики — 20 г
- Стручковая ваниль — 0,1 г
Начинка
- Финики — 10 г
- Семена льна — 1 г
- Клубника — 40 г
Инструкция
- Готовим краст для пая: все ингредиенты измельчаем в блендере. Раскатываем круглый коржик, по краям формируем бортик. Можно сделать в формочке под мини-кекс.
- Для начинки часть клубники пробиваем в блендере с финиками и семенами льна до однородной массы и выкладываем на краст. Оставшуюся клубнику нарезаем ломтиками и украшаем ими наш десерт. Сверху также можно добавить чуть-чуть кокосовой стружки, молотой корицы или украсить листиком мяты.
Оставить комментарий
Вы должны быть авторизованы для комментирования.