Сбалансированный и чрезвычайно полезный рецепт конфет, в состав которых входит спирулина – водоросль с самым большим содержанием белка (более 65%). Аминокислотный состав спирулины уникален, поскольку все аминокислоты присутствуют в оптимальных пропорциях. Спирулина по праву считается уникальным суперфудом. Однако маленьким детям следует давать ее с осторожностью, поскольку влияние спирулины на организм маленького ребенка недостаточно изучено.

Время приготовления: 10 минут
Количество: 10 конфет ~ по 17 г каждая
Калорийность: 185 ккал/50 г

Ингредиенты

  • Чернослив без косточек – 100 г
  • Тыквенные семечки очищенные – 20 г
  • Спирулина молотая – 2 г
  • Орех грецкий очищенный — 40 г
  • Соль морская – 2 г
  • Хлопья зеленой гречки — 5 г

Инструкция

  1. Орехи, семечки и чернослив измельчаем ножом или в блендере, или пропускаем через мясорубку с решеткой не менее 6 мм.
  2. Смешиваем с хлопьями зеленой гречки и спирулиной. Добавляем молотую морскую соль.
  3. Разделяем получившуюся массу на 10 частей. Формуем в произвольную форму.