Отдых, каникулы, все можно! Хочется холодного, сладкого, легкого, но сытного. Мороженое и коктейли! Сделаем их полезными? Конечно!
Здоровье детей — самое главное в жизни. Как бы ни хотелось отпустить питание летом на самотек — не станем. Воспитаем культуру в детях — и тогда доверимся и отпустим. Задача летом — напитать детские организмы витаминами и минералами из свежих овощей и фруктов. Побаловать сладким. Воспользуемся шестью заповедями нашей нутрициологической команды.
1. Режим и система. Даже если фрукты лежат в блюде в постоянном доступе, не нужно, чтобы ребенок хватал их постоянно. Во-первых, потому что есть основные приемы пищи. Во-вторых — культура пищевого поведения должна воспитываться с детства с уважением к себе. Между завтраком и обедом и между обедом и ужином — отлично. Научите детей культуре перекусов за столом. Научите красиво этот перекус приготовить — положить небольшую порцию еды в тарелку.
2. Следите за добавлением сахара. Детям нужна энергия вдолгую, чтобы они могли играть, бегать и не уставать. Проверьте ингредиенты, если покупаете в магазине. Если сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы указаны первым или вторым пунктом, это сладкое лакомство для особого случая, а не для повседневного перекуса. Но любимое мороженое из магазина никто не отменят — раз в день или раз в два дня. Почему нет? Важно воспитывать в детях вкус к натуральным продуктам — это основа их здоровья и в настоящем, и в будущем.
3. Думайте: «удовлетворительно», а не «сытно». Перекус должен утолить голод, а не насытить. Выбирайте снэки, которые удовлетворят, не испортив аппетит к следующему приему пищи. Пусть это будет калорийный перекус, но порция небольшая. Сэндвич, бутерброд, смузи или молочный коктейль, пиала с ягодами, огурец и помидоры черри. Что-то одно.
4. Скажите «да» белкам и жирам. Жиры и белки долго перевариваются, поэтому они дадут детям энергию на целый день. Йогурт со свежими ягодами или фруктом. Кусочек сыра на тосте и свежий огурец. Творог с орешками. Замороженный йогурт или домашнее мороженое. Молочный коктейль с бананом или манго. Холодный чай с молоком и свежим фруктом и любимым печеньем.
5. Свежевыжатый сок. Помним, что можно маленький стакан один раз в день. Так рекомендуют врачи, согласно свежим исследованиям. В соке нет клетчатки — только вкус и сахар, пусть и натуральный. Предпочтение отдать лучше ягодно-фруктовым смузи.
6. Попробуйте новые рецепты. Обучение кулинарии — это веселое летнее занятие, которое повышает вашу креативность и помогает приобрести жизненные навыки. Ниже делимся с вами нашими любимыми рецептами для летних перекусов.
Рецепты для летних перекусов:
Творожный десерт с миндалем и ванилью
Ну, и главное — нет ничего лучше салатов из сезонных фруктов и овощей. Фантазируйте и готовьте с удовольствием.
Оставить комментарий
Вы должны быть авторизованы для комментирования.